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麻辣薯片 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
麻辣薯片的制作材料:
主料:1,土豆两个,切极薄的片,用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份。  2,辣椒粉一大匙(可依个人喜好增减)。  3,花椒粉半咖啡匙。  4,盐,味精适量。


教您麻辣薯片怎么做,如何做麻辣薯片才好吃

1、锅中放油烧至六成热,下土豆片用中大火炸至呈黄色后,改中小火继续炸至刚呈金黄色,熄火。

2、用漏勺沥干油份。

3、盛碗里,放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。

 

 

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