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烧口蘑 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
烧口蘑的制作材料:
主料:口蘑150克,花椒水,笋。
烧口蘑的特色:
简单方便,入口清新。
教您烧口蘑怎么做,如何做烧口蘑才好吃
(1)选用口蘑150克,用开水泡开洗净,切成两半,笋片切成薄片。

(2)在锅内放油,待油热后用酱油炸锅,加鸡汤,放入花椒水,酒,味精,白糖,接着把口蘑,笋片倒倒入,烧开后移小火煨三分钟,用水淀粉勾芡,淋入麻油即成。

 

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