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鲜蘑炒肉片 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
鲜蘑炒肉片的制作材料:
主料:新鲜的鲜蘑200克,猪里脊肉300克,葱丝适量,盐,味精各适量,糖半茶匙,酱油2汤匙,淀粉少许。


教您鲜蘑炒肉片怎么做,如何做鲜蘑炒肉片才好吃
1、将鲜蘑洗净,切片;将猪里脊肉洗净切片,用酱油、葱丝和淀粉拌匀腌上待用。

2、炒锅里倒入3汤匙油,烧热后,先将鲜蘑片下锅略炒,捞出;用锅中剩下的油炒散肉片,再下鲜蘑同炒,用盐、糖和味精调味后即可出锅。

 

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