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虾干肉片炒黄瓜 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
虾干肉片炒黄瓜的制作材料:
主料:虾干,肉筋
辅料:黄瓜,胡萝卜
调料:姜,蒜片,食用油,盐,白糖,鸡精,料酒


教您虾干肉片炒黄瓜怎么做,如何做虾干肉片炒黄瓜才好吃
1、 将虾干用热水浸泡洗净,肉筋切片,黄瓜洗净切成条;  

2、 坐锅点火,先将肉筋、黄瓜炒熟;  

3、 在坐锅点火倒油,油热后放入姜片、蒜片、虾干爆香,放入肉筋、黄瓜、料酒、盐、鸡精、白糖炒匀即可。

 

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