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家庭拌素菜 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
家庭拌素菜的制作材料:
主料:土豆500克,鲜黄瓜200克,胡萝卜250克,酸黄瓜500克,红菜头250克,洋葱100克,鸡蛋250克,精盐15克,奶油250,胡椒粉少许。
家庭拌素菜的特色:
色泽艳丽,营养丰富
教您家庭拌素菜怎么做,如何做家庭拌素菜才好吃
1. 将土豆,胡萝卜,红菜头洗净,煮熟,去皮,切丁 

2. 将黄瓜洗净去皮,籽,切丁 

3. 将酸黄瓜去皮,籽,切丁 

4. 将洋葱洗净切丁 

5. 将鸡蛋洗净煮熟去壳,切丁 

6. 将以上各丁按不同颜色分另单独成堆放入盆内,浇上用奶油,盐,胡椒粉调好的沙司即可。

 

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