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黄焖鸡 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
黄焖鸡的制作材料:
主料:鸡,炸鸡粉,面粉,生粉,葱,姜,桂皮,香叶,八角


教您黄焖鸡怎么做,如何做黄焖鸡才好吃
给生鸡块加入葱,姜,大料,桂皮,料酒,生抽,盐少许


拌匀后淹半个小时


加入自制三合粉 - 炸鸡粉,面粉,生粉各少许


将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟


现在需要烧些调料水——需要葱,姜,桂皮,香叶,八角


调料加水煮上十来分钟就可以了~~~


将炸好的鸡块放入蒸碗, 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟


看看出锅的蒸碗黄焖鸡


黄焖鸡视频在线观看:

 

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