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农家小炒肉 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱
口味:微辣      
工艺:
农家小炒肉的制作材料:
主料:猪肋条肉(五花肉)300克
辅料:杭椒200克
调料:大蒜(白皮)10克,姜10克,盐5克,味精2克,酱油10克,猪油(炼制)25克


农家小炒肉的特色:
咸鲜微辣,外酥里嫩,家常突出。
教您农家小炒肉怎么做,如何做农家小炒肉才好吃

1. 五花肉洗净切片;杭椒洗净切段;蒜、姜洗净切丝;

2. 五花肉下油锅煸炒至六成熟,起锅捞出,装盘备用;

3. 锅中加油,加入姜、蒜爆香,再加入杭椒煸炒,放入炒过的五花肉和酱油翻炒几下,加入盐、味精调好味,起锅装盘即可。


农家小炒肉视频在线观看:

 

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