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鲜香菇饭 菜谱

菜系及功效:精品主食
鲜香菇饭的制作材料:
主料:鲜香菇4朵, 鸡肉丝1/4杯, 芹菜末1大匙 ,白米1杯, 水1杯
调料:盐1小匙 ,香油2小匙 ,酱油2/3大匙, 糖1/3大匙 ,太白粉2小匙, 黑胡椒粉2小匙


教您鲜香菇饭怎么做,如何做鲜香菇饭才好吃
(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。

(2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。

(3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。

 

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