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魚片粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 动脉硬化食谱
魚片粥的制作材料:
主料:鱼片100克,粳米100克
调料:熟油,精盐,味精麻油,姜丝,葱花,香菜段,胡椒粉各适量。
魚片粥的特色:
适用于中老年人脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收,具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。中老年人多吃鱼有益健康,鱼片粥益常年服食
教您魚片粥怎么做,如何做魚片粥才好吃

将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用。

沙锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。早晚餐温热服食。

 

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