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芝士鲜奶汤 菜谱

菜系及功效:精品主食 甜品/点心 营养不良食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
芝士鲜奶汤的制作材料:
主料:牛奶250克,奶酪100克
辅料:饼干50克
调料:牛油4克,盐2克
教您芝士鲜奶汤怎么做,如何做芝士鲜奶汤才好吃

1. 鲜奶放入小煲中,用慢火煮至微沸,煮时不要盖上煲盖;
2. 放下芝士(奶酪)及牛油煮溶,下极少的盐调味;
3. 把芝士鲜奶汤盛入碗或杯内,将咸饼干弄碎放入汤内,或洒下适量的粟粉片即可。


小帖士-食物相克:
奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

 

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