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薄荷粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 清热解毒食谱 防暑食谱 咽炎食谱
口味:原本味      
工艺:
薄荷粥的制作材料:
主料:薄荷20克,粳米100克
调料:冰糖5克
教您薄荷粥怎么做,如何做薄荷粥才好吃
1. 将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片,清水洗净,沥干水,备用。
2. 粳米淘洗净,直接放锅内,加水适量。
3. 煮锅置火上,先用武火煮沸,改用文火慢煮,米烂粥稠时,倒入薄荷叶及适量冰糖,烧沸即成。
小帖士-健康提示:
此粥具有疏散风热,清热解暑,清利咽喉,除秽的作用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
薄荷粥视频在线观看:

 

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