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甜藕粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味:甜味      
工艺:
甜藕粥的制作材料:
主料:糯米50克,莲藕100克
调料:白砂糖50克,桂花酱5克
教您甜藕粥怎么做,如何做甜藕粥才好吃

1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时捞出,沥干水分;
2. 嫩藕洗净去节,用刀刨成浆,去渣留汁;
3. 将藕汁和糯米一起倒入锅内,加入适量冷水,先用旺火烧沸;
4. 然后改用小火熬煮成粥;
5. 粥内下入白糖、桂花酱拌匀,再次煮沸,即可盛起食用。

 

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