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绿豆饭 菜谱

菜系及功效:精品主食 利尿食谱 清热解毒食谱 高血压食谱
口味:清香味      
工艺:
绿豆饭的制作材料:
主料:粳米100克,绿豆50克
教您绿豆饭怎么做,如何做绿豆饭才好吃

1. 将绿豆淘洗干净,用温水浸泡4小时,放放锅内;
2. 加入300毫升清水,用文火煮30分钟待用;
3. 将淘洗干净的粳米置于电饭煲内;
4. 加入绿豆及汁液再加入适量清水,如常法煲米饭将饭煲熟即成。


小帖士-健康提示:
本品具有清热解毒、降低血压、抗衰老之功效,适于高血压病患者食用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

 

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