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山楂银耳粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 肺调养食谱 滋阴食谱 高血压食谱
口味:酸味      
工艺:
山楂银耳粥的制作材料:
主料:稻米100克
辅料:银耳(干)2克,山楂10克
教您山楂银耳粥怎么做,如何做山楂银耳粥才好吃

1. 将山楂洗净后切成片;
2. 银耳用清水落石出发透后去蒂根,撕成瓣状;
3. 大米淘干净;
4. 将大米、山楂、银耳一同置于电饭煲内;
5. 加入适量清水,按常规将其煲成粥即成。


小帖士-健康提示:
1. 本品具有滋服润肺、降低血压之功效,适于风痰上立逆型高血压病患者食用;
2. 症见头痛、眩晕、一侧肢体或颜面麻木不遂、视物模糊、语言不利、失眠、舌红、苔黄浊、脉滑等。
小帖士-食物相克:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

 

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