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山药南瓜粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 糖尿病食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
山药南瓜粥的制作材料:
主料:粳米50克
辅料:山药30克,南瓜30克
调料:盐2克
教您山药南瓜粥怎么做,如何做山药南瓜粥才好吃
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;
2. 山药去皮洗净,切成小块;
3. 南瓜洗净,切成小丁;
4. 锅内注入600毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸;
5. 然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮;
6. 待米烂粥稠时下盐调味即可。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

 

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