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菊花粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 老人食谱 清热去火食谱
口味:清香味      
工艺:
菊花粥的制作材料:
主料:糯米100克
辅料:菊花9克
调料:冰糖112克


教您菊花粥怎么做,如何做菊花粥才好吃
1. 圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟;
2. 糯米移到炉火上煮开,改小火煮至软烂,再加入冰糖调味;
3. 黄菊花撕开,加半杯水略浸泡;
4. 菊花再加入粥内同煮,拌匀后即可熄火盛出食用。


菊花粥的制作要诀:1. 黄菊花又称金菊,可以在中药房买到,不能用一般的新鲜黄菊;
2. 金菊用不完或未用之前要放冰箱冷藏,以保持品质。
小帖士-健康提示:
益于风热头痛、酒醉不醒、膝盖疼痛者。
小帖士-食物相克:
菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
菊花粥视频在线观看:

 

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