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红枣山药粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 学龄前儿童食谱 老人食谱 补虚养身食谱 小儿营养不良食谱
口味:甜味      
工艺:
红枣山药粥的制作材料:
主料:枣(干)30克,山药250克,稻米100克
调料:白砂糖15克
教您红枣山药粥怎么做,如何做红枣山药粥才好吃
1.将红枣用沸水涨发后去核切丁;山药去皮切丁;红枣丁和山药丁都加白糖腌30分钟。
2.将大米高火12分钟熬成粥成,加入红枣丁、山药丁,用低火10分钟即可。
小帖士-食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

 

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