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牛肉青豆粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 幼儿菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:清香味      
工艺:
牛肉青豆粥的制作材料:
主料:米饭(蒸)200克
辅料:牛肉(瘦)100克,豌豆30克
调料:盐3克
教您牛肉青豆粥怎么做,如何做牛肉青豆粥才好吃

1.把牛肉从罐头中取出,并捣碎。
2.青豌豆去荚,在加有少量盐的热水中煮15-20分钟,捞出沥水。
3.白米饭加水倒入锅中略煮,再放入捣碎的牛肉和青豌豆同煮。
4.开锅后盛出,就可以食用了。


牛肉青豆粥的制作要诀:此菜中的牛肉选用的是牛肉罐头约半罐。
小帖士-食物相克:
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

 

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