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车前叶西瓜粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 利尿食谱 清热解毒食谱 明目食谱 祛痰食谱
口味:原本味      
工艺:
车前叶西瓜粥的制作材料:
主料:车前草50克,粳米100克,西瓜2500克
调料:大葱10克,盐3克,味精2克
教您车前叶西瓜粥怎么做,如何做车前叶西瓜粥才好吃
1. 先把车前叶拾去杂质,用清水洗净,切碎,备用。
2. 将葱白切段,西瓜去皮去籽,待用。
3. 将粳米淘洗净后放入锅内,加适量清水,置于武火上煮沸,改用文火继续煮,待米熟透时加入车前叶、葱段和精盐,再煮10分钟,调入味精,拌入西瓜瓤,即可食用。
小帖士-健康提示:
此粥具有清热,祛痰,利尿,明目的作用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
西瓜:西瓜忌与羊肉同食。

 

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