自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 精品主食 > 草菇猪心肉片饭

草菇猪心肉片饭 菜谱

菜系及功效:精品主食 失眠食谱 青少年食谱 神经衰弱食谱
口味:咸鲜味      
工艺:其他
草菇猪心肉片饭的制作材料:
主料:草菇50克,猪心100克,猪里脊肉100克,香米300克
调料:姜10克,大葱5克,花生油15克,香油5克,盐3克,鸡精2克,澄粉5克
草菇猪心肉片饭的特色:
菇香味浓,营养全面。
教您草菇猪心肉片饭怎么做,如何做草菇猪心肉片饭才好吃

1. 草菇洗净,切片备用。猪心、猪瘦肉切片,用调料腌过备用。香米用清水淘洗干净备用。
2. 将煲放在炉上,加入适量清水,花生油10克,放入香米,中火煲饭。
3. 待饭干水后,放入草菇、猪心片、肉片,微火煲4分钟,撒上姜丝、葱丝即可。


小帖士-食物相克:
香米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: