自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 精品主食 > 虾米芋头粥

虾米芋头粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 便秘食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:清香味      
工艺:
虾米芋头粥的制作材料:
主料:芋头300克,米饭(蒸)300克
辅料:猪肉(瘦)75克,虾米45克,洋葱(白皮)30克
调料:色拉油45克,盐10克,白胡椒5克,大葱30克


教您虾米芋头粥怎么做,如何做虾米芋头粥才好吃
1. 芋头去皮,切滚刀块;
2. 虾米用热水泡软;
3. 在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油,加盖以高火烹调3分钟;
4. 取出放入芋头,加盖以高火烹调10分钟;
5. 再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀,加盖,以高火煮10分钟,撒上葱花(切花)即可。


虾米芋头粥的制作要诀:油葱酥:将红葱头与猪油小火中共炒,待红葱头炸成金黄色即可。
小帖士-食物相克:
芋头:芋头忌于香蕉同食。
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: