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红豆米枣粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 孕妇菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱
口味:甜味      
工艺:
红豆米枣粥的制作材料:
主料:赤小豆50克,糯米(紫)100克,枣(干)15克
调料:赤砂糖10克
教您红豆米枣粥怎么做,如何做红豆米枣粥才好吃

1.红豆洗净,在清水中浸泡8小时以上。
2.红糯米洗净,在清水中浸三四个小时。
3.红枣洗净,放入锅中加入泡过的红豆和红糯米,再加入五六杯水同蒸,直到开关跳起。
4.最后,加入红糖拌匀就可以了。


小帖士-食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

 

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