自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 精品主食 > 银耳莲子枸杞粥

银耳莲子枸杞粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 肾调养食谱 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味:甜味      
工艺:
银耳莲子枸杞粥的制作材料:
主料:稻米100克
辅料:银耳(干)10克,莲子20克,枸杞子20克
调料:冰糖30克
教您银耳莲子枸杞粥怎么做,如何做银耳莲子枸杞粥才好吃
1. 将银耳泡水,待发;
2. 银耳去粗蒂,切小块备用;
3. 大米洗净浸泡30分钟;
4. 将莲子及枸杞洗净后,连同处理过的银耳、大米,加水,以大火煮开,再以小火煮约40分钟;
5. 加入冰糖调味,即可。
小帖士-食物相克:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: