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莲子粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 肾调养食谱 失眠食谱 健忘食谱 健脾开胃食谱
口味:清香味      
工艺:
莲子粥的制作材料:
主料:粳米100克,莲子20克
教您莲子粥怎么做,如何做莲子粥才好吃
将嫩莲子发涨后,在水中用刷擦去表层,抽去莲心,冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用。将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀,趁热服用。

用法:空腹服或当饭吃。
小帖士-健康提示:
健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者之保健膳食。
保健强身药膳
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
莲子粥视频在线观看:

 

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