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牛奶杏仁粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 肺调养食谱 便秘食谱 咳喘食谱 老人食谱
口味:甜味      
工艺:
牛奶杏仁粥的制作材料:
主料:牛奶200克,稻米100克
辅料:苦杏仁60克
调料:白砂糖40克
教您牛奶杏仁粥怎么做,如何做牛奶杏仁粥才好吃

1. 北杏仁用开水烫,去衣,用搅拌机搅成泥状;
2. 大米洗净,加清水适量;
3. 大火煮沸后,改小火煲成粥,放入杏仁泥和牛奶,搅匀煲沸,晾温后放入白糖即成。


小帖士-食物相克:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;
本品不宜与襄草同用。

 

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