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双米粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 肺调养食谱 肾调养食谱 利尿食谱 胃调养食谱
口味:清香味      
工艺:
双米粥的制作材料:
主料:玉米(黄,干)50克,粳米50克
教您双米粥怎么做,如何做双米粥才好吃

1. 将玉米研成细粉;
2. 粳米淘洗干净;
3. 将淘洗好的粳米放入铝锅内,加水适量;
4. 置武火上烧沸,转用文火熬煮半小时;
5. 加入玉米粉搅匀熬熟即成。


小帖士-健康提示:
1. 调中开胃,益肺宁心,降浊利尿;
2. 适用于味口不佳、肾虚、小便不利、肺燥咳嗽、胃痛等症;
3. 脾胃虚弱者慎服,易引起腹泻。
小帖士-食物相克:
玉米(黄,干):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

 

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