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冬瓜玉米面粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 肺调养食谱 水肿食谱 利尿食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
冬瓜玉米面粥的制作材料:
主料:冬瓜100克,玉米面(黄)50克
调料:盐2克
教您冬瓜玉米面粥怎么做,如何做冬瓜玉米面粥才好吃

1. 连皮冬瓜洗净,切成小块;
2. 锅内注入约800毫升冷水,放入冬瓜块,用旺火稍煮片刻;
3. 将玉米面撒入锅内拌匀,改用小火慢煮;
4. 以瓜烂粥熟为度,下盐调味即可。


小帖士-食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

 

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