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参枣米饭 菜谱

菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 气血双补食谱 失眠食谱 心悸食谱
口味:原本味      
工艺:
参枣米饭的制作材料:
主料:糯米250克
辅料:党参10克,枣(干)20克
调料:白砂糖50克
教您参枣米饭怎么做,如何做参枣米饭才好吃

1. 将党参、大枣放在瓷锅或铝锅内,加水泡发;
2. 然后煎煮半小时左右;
3. 捞出党参、大枣、药液备用;
4. 糯米淘洗干净放在大瓷锅中,加水适量,经蒸熟后,扣在盘中;
5. 然后把党参、大枣摆在糯米饭面上;
6. 将药液加白糖,煎成浓汁倒在枣饭上即成。


小帖士-健康提示:
1. 健脾益气;
2. 适用于治疗体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等症。
小帖士-食物相克:
党参:不宜与藜芦同用。

 

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