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薏苡仁粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 肾调养食谱 水肿食谱 神经衰弱食谱
口味:原本味      
工艺:
薏苡仁粥的制作材料:
主料:薏米40克
辅料:粳米30克
调料:白砂糖5克
教您薏苡仁粥怎么做,如何做薏苡仁粥才好吃
将薏苡仁,粳米洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮成粥,加白糖调成甜粥,随量食用.
小帖士-健康提示:
肾炎水肿属脾虚者,症见食少便溏,小便不利,水肿,肢体倦怠等.薏苡仁生用利水渗湿之力较大,药性偏凉,炒用则健脾之功较强,若体质虚寒者,宜少用.
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

 

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