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薏米粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 水肿食谱 清热解毒食谱
口味:清香味      
工艺:
薏米粥的制作材料:
主料:薏米500克,粳米100克


教您薏米粥怎么做,如何做薏米粥才好吃

1. 将薏米洗净,研成细粉;
2. 将粳米洗净,放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸;
3. 改用文火熬煮至熟;
4. 加入薏米粉末烧沸即成。


小帖士-健康提示:
1. 健脾利湿,清热排脓,除痹缓急;
2. 治疗脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节疼痛、水肿、白带、肺痈疡等;
3. 身体虚弱者慎用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

 

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