自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 精品主食 > 双仁牛奶粥

双仁牛奶粥 菜谱

菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱
口味:甜味      
工艺:
双仁牛奶粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:牛奶100克,核桃62克
调料:白砂糖6克
教您双仁牛奶粥怎么做,如何做双仁牛奶粥才好吃

1. 洗净粳米,用水浸泡1小时,捞出,晾干;
2. 将粳米、炸核桃仁(40克)、生核桃仁(22克)、牛奶、清水放一起拌匀;
3. 用磨磨碎,并过筛滤出细茸;
4. 将锅内清水烧沸,加白糖、核桃茸,边倒边搅拌,熟后装碗可食。


小帖士-健康提示:
1. 补脾健肾,壮阳固精;
2. 适用于虚弱劳损、肾虚喘咳、阳痿、遗精等症。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: