自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 精品主食 > 关东泡面

关东泡面 菜谱

菜系及功效:精品主食
关东泡面的制作材料:
主料:泡面1包,甜麻糕或是年糕1片。
调料:茶包1个,黑橄榄3颗,小番茄4个,梅子2颗,甘蔗1小块。


关东泡面的特色:
晚上作客的时候女友烧得一手好日本菜,吃得老公乐不思蜀,KALLEN在心里忿忿不平:其实这又有什么了不起,不用一副假洋鬼子的样子。做事情需要巧心思,象KALLEN这样聪明的料理大师,是会将一包泡面都做得日本的关东菜风味。
教您关东泡面怎么做,如何做关东泡面才好吃
作法:把甜麻糕和泡面一起煮开,等面快熟的时候,把茶包放进去浸20分钟,拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。 

TIPS:你会觉得看起来怪怪的吧!实则不然,你想想看,茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来,而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法,而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: