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辣味面筋 菜谱

菜系及功效:精品主食
辣味面筋的制作材料:
主料:面筋100克,油菜2棵,红辣椒1支A料:盐,味精各适量,酱油,糖各1大匙B 料:辣椒酱1小匙C 料:盐少许,油1大匙


辣味面筋的特色:
把吸足了酱汁的面筋放进口中一咬,软软的口感加上瞬间溢满香辣味的汁液,愈咀嚼愈有好滋味。
教您辣味面筋怎么做,如何做辣味面筋才好吃
1 油菜洗净,切半;红辣椒斜切片备用。

2 面筋及A料放入锅中,加1杯水煮至变软,捞出,放入碗中,再加入B料及辣椒片拌匀备用。

3 锅中倒入1杯水煮沸,加入油菜及C料烫熟,盛出,与面筋一起排盘即可。

 

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