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广州炒饭 菜谱

菜系及功效:精品主食
广州炒饭的制作材料:
主料:香肠 1条 洋葱丁 2大匙 蛋 1个 毛豆 1大匙 红萝蔔丁 2大匙 白饭 1碗 生菜 5片 盐 1/2小匙 糖 1小匙 胡椒粉 1/2小匙


教您广州炒饭怎么做,如何做广州炒饭才好吃
(1)香肠切丁,毛豆及红萝蔔丁川烫备用。 

(2)将蛋打散,煎成散蛋状起锅备用。 

(3)起油锅,放入洋葱丁爆香,再依序放入香肠丁、红萝蔔丁、毛豆、煎好的蛋翻炒至熟。 

(4)倒入白饭拌炒,加入调味料炒匀即是广州炒饭。 

(5)用生菜包捲广州炒饭料一起食用,入口更美味。

 

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