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玉米面糕 菜谱

菜系及功效:精品主食
玉米面糕的制作材料:
主料:玉米面 牛奶,鸡蛋液,果脯 白糖,小苏打粉,食用油


玉米面糕的特色:
松软适中,味道香醇。
教您玉米面糕怎么做,如何做玉米面糕才好吃
1、将牛奶、白糖放入器皿中搅匀待用; 

2、把玉米面、小苏打粉放入器皿中拌均匀,倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌均匀,调成稠糊状; 

3、将蒸碗抹上油,果脯垫底,将玉米面糊倒入蒸碗中,蒸10---15分钟即可。 

贴士:玉米性味、甘、无素。玉米须与咖啡并用,可增强并延长其利尿作用。

 

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