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虾仁饭煲 菜谱

菜系及功效:精品主食
虾仁饭煲的制作材料:
主料:大米3两,虾仁3两油菜二棵,火腿适量,酒一汤匙,磨鼓半汤匙,姜数片,生抽,盐,古月粉少许生粉半茶匙,葱少许。
教您虾仁饭煲怎么做,如何做虾仁饭煲才好吃
①先用饭煲煲米饭;

②下油二汤匙,爆香姜,葱,下虾仁及油菜段、火腿片,加入调味煮滚,铲起放在煲好的米饭 上。将虾、蔬菜等与米饭搅拌后,稍煲片刻,煮滚原煲上台即可。

 

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