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豉油生炒面 菜谱

菜系及功效:精品主食
豉油生炒面的制作材料:
主料:鸡蛋面 洋白菜,胡萝卜,香菇,肉丝,虾茸,韭菜,豆芽,洋葱 盐,鸡精,蚝油,酱油,啤酒


豉油生炒面的特色:
鲜香可口,营养丰富。
教您豉油生炒面怎么做,如何做豉油生炒面才好吃
1、将鸡蛋面煮熟悉捞出,放入平底锅中,煎至两面金黄备用; 

2、坐锅点火倒油,放入肉丝、虾茸煸炒,加入蒜、洋葱、洋白菜丝、胡萝卜丝、香菇丝翻炒片刻,再放入韭菜、豆芽炒香,加入盐、鸡精、酱油、啤酒调味,炒匀后关火,将面条放入与菜搅拌均匀即可。

 

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