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沙茶猪肉面 菜谱

菜系及功效:精品主食
沙茶猪肉面的制作材料:
主料:猪里脊肉,面条 青菜心 沙茶酱,猪骨汤,鸡精,酱油
沙茶猪肉面的特色:
肉鲜嫩,汤甘甜,香辣多味,属广东风味。
教您沙茶猪肉面怎么做,如何做沙茶猪肉面才好吃
1、将里脊肉切成薄片,青菜心洗净; 

2、将沙茶酱放入骨头汤中搅匀,倒入锅中待开锅后,改小火加入肉片、酱油、鸡精; 

3、面条、青菜心放开水中烫熟,分别盛入碗中,放上肉片淋入沙茶酱汤即可食用。

 

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