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黄金翡翠双面糕 菜谱

菜系及功效:精品主食
黄金翡翠双面糕的制作材料:
主料:优质玉米面,白面,鸡蛋,韭菜,白糖,食盐,花生油,香油,味精等调料。


黄金翡翠双面糕的特色:
颜色分明,香嫩可口,味道浓厚,口感放松,微甜,易消化,营养丰富。
教您黄金翡翠双面糕怎么做,如何做黄金翡翠双面糕才好吃
1、把玉米面和白面和好后,发酵。 

2、烙糕烙热后,放置少许食油,将发酵好的面中放水、糖和碱进行搅拌,搅好后取一勺放置锅中。 

3、一分钟后,将韭菜与鸡蛋及调料合制而成的馅放置烙糕子上面,待片刻取出即可食用。

 

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