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韭花饭 菜谱

菜系及功效:精品主食
韭花饭的制作材料:
主料:韭菜花(细)20枝,咸蛋2个,白米1杯,水1杯。盐1小匙,糖4小匙,辣椒粉2小匙。


教您韭花饭怎么做,如何做韭花饭才好吃
1、将米洗净沥干水,加1杯水浸15-20分钟。

2、将韭菜花洗净切成段。咸蛋去壳切成丁块。

3、将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。

 

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