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素馄饨汤 菜谱

菜系及功效:精品主食
素馄饨汤的制作材料:
主料:馄饨皮30张,金针100公克,香菇5朵,素火腿100公克,素油葱60公克,冬菜50公克,芹菜2根。盐,味素各适量,酱油,香油少许。


教您素馄饨汤怎么做,如何做素馄饨汤才好吃
A、冬菜、芹菜、金针、香菇、素火腿洗乾净后分别切成细末,馄饨皮、素葱油备用。

B、以2大匙油起锅,放入除馄饨皮、冬菜末外的所有材料拌炒1~2分钟。

C、炒好的料,以馄饨皮一一包成馄饨。

D、放适量清水于锅中烧开后,放入冬菜、馄饨煮开即完成。

 

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