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芝麻香拌面 菜谱

菜系及功效:精品主食
芝麻香拌面的制作材料:
主料:乌龙面400公克,味噌80公克,红萝卜40公克,黑芝麻80公克,生香菇5朵,青椒1个。糖3匙。


教您芝麻香拌面怎么做,如何做芝麻香拌面才好吃
A、青椒洗净、去籽、切丝,红萝卜去皮、切丝,生香菇切片,三者再一起过水,熟后摆于盘中。

B、乌龙面于滚水中烫熟,摆盘。

C、将黑芝麻炒香,捣碎,加入调料、少许冷开水调成糊状,放入(B)即可。

贴士:黑芝麻亦可改用黑芝麻粉。

 

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