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青椒牛肉炒饭 菜谱

菜系及功效:精品主食
青椒牛肉炒饭的制作材料:
主料:材料A:牛肉丝 150公克 材料B:青椒(切丝) 1/2个 白饭 1碗 葱 1支 红萝蔔(切丝) 1/4条 酱油 1/2大匙 沙拉油 1小匙 太白粉 1小匙 盐 1/2小匙 粗黑胡椒 1/2小匙 糖 1小匙


教您青椒牛肉炒饭怎么做,如何做青椒牛肉炒饭才好吃
(1)将红萝蔔、青椒洗净切丝,葱切段备用。 

(2)把材料A的牛肉丝加入腌料腌10分钟后,用热油炒八分熟起锅备用。 

(3)另起油锅,依序放入葱段、青椒丝、红萝蔔丝、白饭稍翻炒后,倒入先前炒过的牛肉丝,拌匀后加入调味料,以中火拌炒至材料熟透即可熄火起锅。

 

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