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海鲜拌面 菜谱

菜系及功效:精品主食
海鲜拌面的制作材料:
主料:虾仁,蟹螯肉,墨鱼,海参,碎花生,酱油,醋,糖,辣椒粉或黑胡椒粉。使用面类:炸酱面。


教您海鲜拌面怎么做,如何做海鲜拌面才好吃
1.墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状,再切成块。  

2.将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。  

3.将面袋中的酱料倒入碗中,加冷开水、酱油、醋、糖调开,拌入面条。  

4.起锅后撒上碎花生,可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。

 

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