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酱麻鲮鱼皮 菜谱

菜系及功效:清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜
酱麻鲮鱼皮的制作材料:
主料:鲮鱼皮300克,青椒丝,红椒丝,姜丝,熟白芝麻各适量。
调料:味精,芝麻酱,酱油,白糖,盐,美极鲜,红油,香油各适量。
教您酱麻鲮鱼皮怎么做,如何做酱麻鲮鱼皮才好吃

1.鲮鱼皮切大片,焯水冲凉。

2.加入调料,拌匀,装入适当容器,撒上其他原料即可。


酱麻鲮鱼皮的制作要诀:调料先调匀后再与鱼皮拌制。

 

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