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青椒拌干丝 菜谱

菜系及功效:清爽凉菜
青椒拌干丝的制作材料:
主料:青椒五两 香腐干三块 香油一钱 白糖一钱精盐一钱 味精十粒
教您青椒拌干丝怎么做,如何做青椒拌干丝才好吃
先将青椒去柄洗净,用直刀切成细丝;香腐干也用直刀切成细丝,一同放入开水锅里焯一下捞出,沥去水后倒入调盆里,加入香油、白糖、精盐、味精拌和均匀即可装盘。

 

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