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粉丝拌菜梗 菜谱

菜系及功效:清爽凉菜
粉丝拌菜梗的制作材料:
主料:粉丝100 克,莙荙菜梗300 克,细盐,醋,酱油,味精,蒜泥,姜丝,香油各适量。
粉丝拌菜梗的特色:
特点:鲜美可口。
功效:养阴散结。
教您粉丝拌菜梗怎么做,如何做粉丝拌菜梗才好吃
1.将莙荙菜梗在温水中浸泡4 小时,去掉其中的咸味,然后洗净切碎,
放在开水锅内过一下,捞出来控干上面的水分备用。

2。粉丝煮软切短,和莙荙菜梗调在一起,再加细盐、醋、酱油、味情、蒜泥、姜丝、香油调匀,盛人盘内即可食用。

 

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