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凉拌马铃薯片 菜谱

菜系及功效:清爽凉菜
凉拌马铃薯片的制作材料:
主料:马铃薯100 克,黄瓜100 克,西红柿150 克,细盐,醋,味精,芝麻酱等各适量。
凉拌马铃薯片的特色:
特点:色鲜嫩脆。
功效:清胃止病。
教您凉拌马铃薯片怎么做,如何做凉拌马铃薯片才好吃
1.将马铃薯洗净,上笼蒸熟取出,去皮,切成片;西红柿洗净,用开水
烫一下,去皮子,切成片;黄瓜洗净,切成菱形片。将三片都排放在盘中。

2.取一小碗,放入细盐、醋、味精、芝麻酱拌匀,倒在三片上即可食用。

 

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