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糖拌芹菜 菜谱

菜系及功效:清爽凉菜
糖拌芹菜的制作材料:
主料:芹菜一斤 酱油五钱 白糖三钱 香油三钱食盐一钱
教您糖拌芹菜怎么做,如何做糖拌芹菜才好吃
先将嫩芹菜摘去叶,削掉毛根洗净,控去水。然后直刀切成八分长的段,倒进开水锅里焯一下,等熟脆时捞起,沥去水,放入大碗里,倒入酱油、香油,撒上白糖、食盐,一起搅拌均匀,盛盘即好。

 

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