自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 清爽凉菜 > 凉拌芝麻秋葵

凉拌芝麻秋葵 菜谱

菜系及功效:清爽凉菜
凉拌芝麻秋葵的制作材料:
主料:秋葵 1/2斤 柴鱼片 1/2杯 调味料A:盐 2小匙 调味料B:黑芝麻 1/3大匙 味醂 2大匙 香油 1/3大匙
教您凉拌芝麻秋葵怎么做,如何做凉拌芝麻秋葵才好吃
(1)将秋葵蒂切除,洗净沥干备用。 

(2)备一汤锅,加水煮滚,放入盐,再把秋葵放入,汆烫约20~30秒后立即捞起,放入冷水中,等到完全变凉后,再捞起沥干水份,排入盘中备用。 

(3)将调味料B拌匀,淋在秋葵上,再撒上柴鱼片即可上桌食用。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: